超声波清洗技术越来越受到食品行业的广泛关注

大型啤酒厂、瓶装饮料厂、食品加工厂、快餐公司，甚至超市等与食品相关的行业，和人民健康息息相关，所以清洁是首要考虑的问题。长期以来，在食品工业领域，人工刷洗，喷射冲洗一直是通常的做法，而且也是主流方法，很少使用或几乎没有使用超声波的情况。然而，近年来消费者食品安全，越来越多地被相关部门所重视，食品工业导入更精密确实的清洗技术迫在眉睫。超声波清洗机满足了以上要求。

1.民航部门航空食品餐具首先注意到这一点，利用超声波清洗，比高压喷洗，更高速、更彻底，快餐外卖饭盒、餐具的也可以进行超声波清洗。
2.各种饮料瓶、啤酒瓶、白酒瓶的超声波清洗，可实现在线清洗。
3.食品篮、筐、购物篮等利用超声波清洗。
4.食品本身的清洗。推荐在大豆、土豆、萝卜等根茎类农作物，除去表面细菌的作业中，使用这种新超声波清洗技术。

5.食品制造机器，奶制品、酱制品、食用油机械等食品制造加工工厂使用，对机械本身进行部件清洗或在线清洗，防止二次污染等，适用于食品工业的新领域。
6.短时间利用超声波清洗技术，瞬间对食物分子链进行一次整合，使米饭更好吃，食物风味更好，此研究数据正逐步开发和利用。   

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